Le Groupe Pierre Martinet prêt pour la saison !

Le Groupe Pierre MARTINET est prêt pour la prochaine saison estivale avec la finalisation de l’extension de son site de Saint Quentin Fallavier qui augmentera sa capacité de production et de stockage mais également ses bureaux. Avec un investissement de 15 millions d’euros, c’est au global 4500m² d’extension.

Leader des salades traiteur, le Groupe familial Pierre MARTINET a assis sa notoriété grâce au Taboulé Oriental, tout en restant à l’écoute des évolutions des consommations : 40% des foyers français souhaitent adopter la tendance du flexitarisme* (réduire sa consommation de viande/poisson et favoriser les légumineuses, fruits/légumes). Dans ce sens, la gamme « Végétal » a été lancée en 2017 et depuis le Traiteur Intraitable n’a jamais cessé d’innover dans cette gamme.

Pour cette nouvelle année 2021, le Traiteur Intraitable nous offre encore de nouvelles recettes pour étoffer ses gammes BIO, Evasion, Veggie et Végétal !

Avec un chiffre d’affaires en hausse de 8% en 2019, la croissance de 6% prévue pour 2020 n’a pu être réalisée du fait de la crise. Le Groupe a réussi malgré tout à stabiliser son chiffre d’affaires  et prévoit une progression de 3 à 4% pour 2021.

Rappelons quelques chiffres clés du Groupe Pierre MARTINET : 5 ateliers de production en France pour un chiffre d’affaires de 178m€, 77.000 tonnes de salades produites chaque année par 710 salariés dont 5% d’alternants/stagiaires.